丁寧に巻き上げた自家製出汁巻きたまごを香ばしく焼いたうなぎ蒲焼きに大胆にオン！甘みと出汁の旨みどこか懐かしくそれでいて贅沢なひと椀。〜味噌汁.香の物付き〜