脂の乗ったしめ鯖を香ばしく炙り皮目にほんのり焦げ目を付けた人気のおつまみ。レモンを一絞りすれば口いっぱいに広がる旨味と爽やかな酸味のコントラスト。クラフトビールとの相性抜群です！